Sastojci:
- 2 jaja,
- 200ml jogurta,
- 100ml ulja,
- 3 kašike šećera,
- 1 vanilin šećer,
- 2 kašike kakao praha,
- 6 kašika brašna,
- 1 kašičica praška za pecivo,
- 200g očišćenih trešanja,
- 100g mlečne čokolade,
- 180g šlag krema,
- 300 ml hladne vode.
Priprema:
Ulupajte jaja sa šećerom i vanilinim šećerom. Dodajte jogurt i ulje.
Umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakaom. Dobro promešajte da ne ostanu grudvice od brašna. Smesu rasporedite u pleh dimenzije 20x20 cm obložen papirom za pečenje.
Rasporedite očišćene trešnje odozgo. Blago ih utisnite u smesu.
Kolač pecite u unapred zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 15 minuta.
Ohlađen kolač prelijte otopljenom čokoladom i ostavite desetak minuta u frižider da se čokolada stegne.
Umutite šlag krem sa hladnom vodom i premažite preko čokolade.
Prijatno!
