Humus sa cveklom

Sastojci:

  • 200g kuvanih leblebija (ili leblebija iz konzerve),
  • 100g kuvane cvekle,
  • 2 čena belog luka,
  • 2 kašike tahinija,
  • 3 kašike maslinovog ulja,
  • 1 kašika limunovog soka,
  • so,
  • mleveni crni biber.

Priprema:

Sve sastojke izblendajte do glatke strukture.

Čuvajte u frižideru 4-5 dana u zatvorenoj teglici.

humus_sa_cveklom_002

humus_sa_cveklom_003