Sastojci:
- 2-3 pečene paprike,
- 1 konzerva leblebija,
- 1 pakovanje mini mocarele (125g),
- sveži bosiljak,
- sveži peršun,
- so,
- maslinovo ulje,
- jabukovo sirće.
Priprema:
Pečenu papriku očistite, isperite i osušite na ubrusu a zatim je iseckajte na trakice.
Mocarelu i leblebije ocedite.
Papriku sjedinite sa mocarelom i leblebijama. Dodajte iseckanih nekoliko listova bosiljka i malo peršuna takođe seckanog.
So, maslinovo ulje i jabukovo sirće dodajte po ukusu. Promešajte salatu i poslužite.
Prijatno!
