Sastojci:
- 15-18 komada kanelona,
- 2 jaja,
- 3-4 kašike brašna,
- 400g sitnog sira,
- 7-8 briketa spanaća,
- so,
- biber,
- beli luk u granulama,
- 500ml pavlake za kuvanje,
- 200g rendane mocarele (ili kačkavalja po želji)
Priprema:
U sir dodajte jaja, so, biber i beli luk u granulama po ukusu. Promešajte i dodajte odleđene brikete spanaća. Promešajte da se sve sjedini. Da bi se smesa zgusnula dodajte brašno.
Ovom smesom punite kanelone, najlakše je uz pomoć kese.
Ređajte kanelone u uljem podmazanu vatrostalnu posudu. Prelijte pavlakom za kuvanje i ubacite u unapred zagrejanu rernu.
Pecite tridesetak minuta na 200 stepeni.
Pospite rendanu mocarelu ili kačkavalj i vratite u rernu da se dopeče.
Prijatno!
