Sastojci:
Šolja od 200 ml.
Za prvi deo:
- pola šolje lesnika,
- pola šolje kokosovog brašna,
- 2 pune kašike trešanja iz slatkog (ili 10 urmi).
Za drugi deo:
- 50g margarina,
- 50g mlevenog keksa,
- 1 puna kašika kikiriki putera,
- 1 kašika meda.
I još je potrebno 100g crne čokolade za kuvanje.
Priprema:
Najpre otopite čokoladu i premažite kalup za sladoled. Ostavite u frižideru da se čokolada stegne. Izblendajte lešnik sa trešnjama ili urmama, dodajte kokosovo brašno i sjedinite. Ostavite sa strane dok pripremate drugi deo.
Za drugi deo sjedinite sve sastojke. Ako je potrebno dodajte još meda. Preko stegnute čokolade, u kalup stavite kašiku-dve drugog dela fila, a preko njega kašiku-dve prvog fila. Ubacite štapić kroz otvor kalupa a zatim poravnajte površinu sladoleda.
Preko nanesite kašičicu otopljene čokolade.
Ostavite u frižider na 2-3h.
