Sastojci:
- 2 jaja,
- 5+3 kašika šećera,
- 3 kašika mleka,
- 3 kašika ulja,
- 1 vanilin šećer,
- 7 kašika speltinog brašna,
- 70g ovsenih pahuljica
- pola kesice praška za pecivo,
- rendana kora pola limuna,
- 300g jagoda.
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom i vanilinim šećerom, dodajte mleko, ulje i rendanu koru limuna. Na kraju umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i ovsenim pahuljicama.
Polovinu smese rasporedite u pleh dimenzija 25x25cm obložen pek papirom. Preko nanesite komadiće jagoda i pospite šećerom a zatim nanesite i drugu polovinu smese.
Ostavite da odstoji 10-15min, potom ubacite u zagrejanu rernu. Pecite 20-25min na 200 stepeni.
