Sneško sladoled

Sastojci:

Količine za 6 komada.

  • 100g mlevenog keksa,
  • 50g kokosovog brašna,
  • 2 pune kašike belog krema,
  • 50g margarina,
  • 2-3 kašike mleka,
  • 200g bele čokolade.

Priprema:

Belu čokoladu otopite na pari a zatim četkom ili kašičicom premažite kalup i stavite u frižider da se čokolada stegne. Izvadite kalupe iz frižidera i premažite još jedan sloj čokolade i ponovo vratite u frižider. Za to vreme pripremite punjenje.

Sjedinite keks, kokosovo brašno, krem, otopljeni ili omekšali margarin i mleko. Smesa treba da je kao za kuglice. Po potrebi dodajte još malo mleka.

Izvadite kalup iz frižidera i popunite smesom. Utisnite štapić i odozgo premažite preostalom čokoladom.

Ostavite 2-3h da se lepo stegne a zatim izvadite kolač iz kalupa.