Sastojci:
- 1 šolja (od 200ml) oljuštenih sirovih semenki suncokreta,
- so,
- biber,
- maslinovo ulje,
- beli luk granule
Priprema:
Semenke suncokreta potopite u toplu vodu veče pre pripreme. Sutradan ih ocedite i izblendajte. Dodajte na vrh noža belog luka u granulama, kašiku dve maslinovog ulja, so i biber po ukusu. Ukoliko je pregusto dodajte malo vode, po kašiku dok ne dobijete kremastu strukturu.
Čuvajte u frižideru najduže 3-4 dana.

