Sastojci:
- 200g pečene bundeve,
- 200g mlevenog keksa (posnog),
- 1 šolja od 200ml ekspandiranog amaranta,
- 1 kašičica arome vanile,
- 2 kašike pekmeza od pomorandže.
Glazura:
- 70g čokolade,
- 2 kašike ulja.
Priprema:
Viljuškom ispasirajte bundevu a zatim je sjedinite sa ostalim sastojcima.
Smesu rasporedite u kalup 20x25cm.
Ostavite da se stegne u frižideru bar 2-3h a zatim prelijte glazurom od otopljene čokolade sa uljem.
Umesto bundeve može da se koristi i muskatna tikva.
