Marmelada od crnog duda i višanja

Sastojci:

  • 700g plodova crnog duda,
  • 200g očišćenih višanja,
  • 100g šećera.

Priprema:

Plodove duda operite i odsecite peteljke i zajedno sa očišćenim višnjama sameljite u secku. Dobijenu smesu sipajte u šerpu i stavite da se kuva na laganoj vatri oko pola sata. Povremeno promešajte i dodajte šećer. Nastavite povremeno da mešate.

Kuvajte još 15-20min a zatim sklonite i ostavite da se prohladi pre stavljanja u tegle.

marmelada_od_crnog_duda_i_visanja_002

marmelada_od_crnog_duda_i_visanja_003