Sastojci:
- 300ml tople vode,
- 1 kašika suvog kvasca,
- 1 kašičica soli,
- 1 kašičica šećera,
- 3 kašike ulja,
- 400g pirinčanog brašna,
- susam za posipanje.
Priprema:
U toplu vodu otopite kvasac, so i šećer. Dodajte ulje i postepeno dodajte pirinčano brašno. Kašikom ili špatulom promešajte i ostavite da odstoji 20 min, a zatim ponovo promešajte i sipajte u kalup dimenzije 35x12 cm obložen papirom za pečenje.
Ostavite još pola sata da naraste na toplom mestu. Pospite susamom i ubacite u zagrejanu rernu na 220 stepeni.
Pecite dvadesetak minuta a zatim izvadite i pokrijte suvom kuhinjskom krpom i ostavite da se ohladi.
