Integralne lanene perece

Sastojci:

  • 100g integralnog pšeničnog brašna,
  • 50g lanenog brašna,
  • 1 kašičica praška za pecivo,
  • 30g čia semena,
  • 50g suncokretovog semena,
  • 30g prepečenog susama,
  • 1 kašičica soli,
  • na vrh noža belog luka u granulama,
  • 1 kašičica slatke mlevene paprike,
  • 3 kašike ulja,
  • malo bibera,
  • 100ml mlake vode.

Priprema:

Suncokretovo seme usitnite u secku, a zatim sjedinite sa suvim sastojcima.

Promešajte i dodajte ulje i vodu i umesite testo. Razvucite testo oklagijom i modlom vadite perece koje ćete ređati u tepsiju na papiru za pečenje.

Pecite u rerni na 220 stepeni petnaestak minuta.

integralne_lanenen_perece_002

integralne_lanenen_perece_003