Posna salata sa crvenim pasuljem

Sastojci:

  • 1 konzerva crvenog pasulja,
  • 1 kisela paprika,
  • 1 krompir,
  • 1 šargarepa,
  • 1 čen belog luka,
  • 2 kašike seckanog svežeg peršuna,
  • 1 oceđena tunjevina (150g),
  • ulje,
  • so,
  • biber.

Priprema:

Krompir i šargarepu očistite iseckajte na kockice i skuvajte. Kada je skuvano ostavite da se ohladi a zatim umešajte pasulj, seckani beli luk i peršun, tunjevinu. Dodajte 2-3 kašike ulja, so i biber po ukusu.

Lagano promešajte i do služenja držite u frižideru.

posna_salata_sa_crvenim_pasuljem_002

posna_salata_sa_crvenim_pasuljem_003