Sastojci:
- 2 šolje rendanog kokosa ili kokosovog brašna,
- 2 šolje vode
Priprema:
Stavite vodu da provri a za to vreme izrendajte kokos. Prelijte ga vrućom vodom i ostavite 3h da odstoji, povremeno promešajte. Nakon sat sat i po izblendajte u blenderu i ostavite još 2h, a nakon toga procedite, najbolje kroz gazu. Prilikopm ceđenja gazu stiskajte rukama da izađe svo mleko.
Proceđen kokos nemojte baciti, osušite ga i iskoristite za kolače...
Zasladite izblendanim urmama, medom, javorivim sirupom...
U frižideru se može čuvati par dana, a pre upotrebe je potrebno promućkati.
Koristi se za piće, smutije, kaše, negu lica i kose...