Sastojci:
- 2-3 pečene paprike (300g),
- 1 kuvano jaje,
- 2 kašike majoneza,
- 2 kašike kisele pavlake,
- 1 kašika senfa,
- 1 kašika prepečenog susama,
- malo svežeg peršuna,
- malo belog luka u granulama,
- 1 kašičica soli,
- prstohvat šećera.
Priprema:
Pečene paprike oljuštite i isperite a zatim ostavite da se ocede. Majonez, kiselu pavlaku i senf sjedinite. Ubacite oceđene paprike, iseckano ili izrendano kuvano jaje, susam, seckani peršun, so, šećer i beli luk.
Lagano promešajte i ostavite u frižideru da se ohladi pre serviranja.
Dekorišite po svojoj želji.
