Sastojci:
- 180gr margarina,
- 200gr šećera,
- 2 vanilina šećera,
- 1 jaje,
- 1 žumance,
- 300gr brašna,
- džem za spajanje keksa (po želji).
Priprema:
Margarin umutite sa šećerom i vanilinim šećerom, zatim dodajte jaje i žumance i lepo sjedinite. Postepeno dodajte brašno i rukom umesite glatko testo. Na pobrašnjenoj radnoj površini prebacite testo i razvijte oklagijom na debljinu pola cm.
Vadite cvetiće modlom i ređajte u uljem podmazan pleh. Ostatke testa sjedinite, ponovo razvijte oklagijom i nastavite sa vađenjem cvetića.
Pecite 10-12min na 180 stepeni.
Kada se prohlade spojite po dva cvetića džemom. Držite ih u zatvorenoj kutiji.
P. S. Nije greška u tekstu, u ove kolače ne ide prašak za pecivo.
