Sastojci:
- 100ml tople vode,
- 100ml ulja,
- pola kašičice soli,
- prstohvat šećera,
- kašičica praška za pecivo,
- 100g pšeničnog brašna,
- 100g heljdinog brašna,
- oko 50g pečenice,
- susam i lan za posipanje.
Priprema:
Vodu, ulje, so i šećer sjedinite a zatim umešajte mešavinu brašna i prašak za pecivo. Umesite testo i rukama formirajte kuglice veličine većeg oraha. Utisnite u sredinu malo seckane pečenice i poređajte na pleh. Odozgo pospite susam i lan.
Ostavite da odstoje na toplom mestu desetak minuta a zatim ubacite u unapred zagrejanu rernu na 200 stepeni. Pecite 15-20 min.
Od ove količine dobije se 18 kom.
