Kolač sa kruškama i limunom

Sastojci:

  • 2 jaja,
  • 3 pune kašike meda,
  • 1 vanilin šećer,
  • 100ml jogurta,
  • 100ml ulja,
  • rendana kora limuna,
  • 10 kašika brašna,
  • 1,5 kašicica praška za pecivo,
  • nekoliko krušaka.

Priprema:

Umutite jaja, dodajte med, vanilin šećer, jogurt, ulje i promešajte. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i izrendanu koru limuna. Sve lepo promešajte i sipajte smesu u tepsiju obloženu papirom za pečenje prečnika 26cm. Ravnomerno rasporedite.

Kruške oljuštite i isecite na kriške ili na četvrtine ako su sitnije a zatim ih poređajte u krug preko smese u tepsiji. Pokrijte papirom za pečenje i ubacite u unapred zagrejanu rernu na 180 stepeni.

Pecite sa papirom 10 minuta a zatim sklonite papir i pecite još 10min.

kolac_sa_kruskama_i_limunom_001

kolac_sa_kruskama_i_limunom_002