Sastojci:
- 2-3 zrele kruške,
- 200ml vode,
- 4 kašika smeđeg šećera,
- 3 kašike ulja,
- 1 vanilin šećer,
- rendana kora od pola limuna,
- 3 kašike kakao praha,
- 11 kašika brašna,
- pola kesice praška za pecivo.
Još je potrebno i:
- 50g crne čokolade za kuvanje,
- 2-3 seckane kruške.
Priprema:
Zrele kruške operite, oljuštite i ispasirajte viljuškom. Potrebno je 200g ispasiranih krušaka.
U 200ml tople vode dodajte šećer, vanilin šećer, ulje, ispasirane kruške i rendanu koru limuna. Promešajte a zatim dodajte kakao, brašno i prašak za pecivo. Dobro promešajte i smesu sipajte u okruglu tepsiju prečnika 26cm obloženu papirom za pečenje.
Ravnomerno rasporedite i pospite seckane kruške i seckanu čokoladu ili čokoladne kapljice.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20min.
